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Vecchia Modena

100% Lambrusco Salamino
CHIARLI es el productor más antiguo de Lambrusco y otros vinos típicos de Emilia-Romaña. Su fundación se remonta a 1860. Mediante una rigurosa selección de las mejores producciones, la experiencia más de un siglo y el escrupuloso cuidado en todas las fases, desde la vinificación hasta el embotellado, Chiarli garantiza, con su marca, la calidad de una amplia gama de prestigiosos vinos de la región.
€ 12.90
Páis:
Bodega:
Denominación de origen:
Región vinícola:
Tipo de Uva:
Grado:
Temperatura de consumo:
Color rojo intenso, aroma y sabor claramente afrutados suave y aterciopelada.
Prensado tradicional con maceración de 48 horas a 10°-12° C. Fermentación a baja temperatura en mosto decantado con levaduras seleccionadas levaduras seleccionadas. Refermentación (prise de mousse) en "cuves closes".
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