Name: Mas La Plana
SKU: 8410113003126

Mas La Plana es un vino tinto de la D.O. Penedès elaborado por Torres. Mas La Plana fue uno de los vino pioneros, junto a Jean Leon, en introducir la variedad Cabernet Sauvignon en España.

Mas La Plana consiguió en 1979 la primera posición en la Gault Millau Olympiade du Vin de París, en aquel entonces, la competición más prestigiosa del momento. Logró ponerse por encima de los afamados chateaux franceses y, como consecuencia, recibió muchos premios internacionales conviertiéndose en el vino insignia de Torres. La imagen de alta calidad que siempre se ha asociado a la bodega es, en gran parte, gracias a Mas La Plana.

Este vino es un monovarietal de las más selectas uvas de Cabernet Sauvignon procedentes de un pequeño viñedo de 29 hectáreas. Realiza una crianza de 18 meses de crianza en roble francés y, por último, 9 meses en botella.

Descripción:

Pago ubicado en Pacs del Penedès, con orientación sureste y a 225 metros de altitud.

Superficie:

29 hectáreas

Edad:

Viñedos plantados entre 1964 y 1979.

Suelo:

Suelos de color pardo amarillento oscuro, caracterizados por ser muy profundos, bien drenados y de textura media, con contenidos bajos en piedras. El contenido en materia orgánica es bajo, el de carbonato cálcico es moderadamente alto y el de caliza activa es medio.

Rendimiento:

3.455 kilogramos por hectárea.

Cosecha:

La vendimia manual comenzó el 26 de septiembre.

Vinificación:

Maceración de entre 15 a 25 días. Fermentación en depósitos de acero inoxidable bajo control de temperatura durante 7 días a entre 25 y 28 ºC.

Envejecimiento:

Crianza en barricas de roble francés (60% nuevas) durante 18 meses.

Mas La Plana 2017