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Hecula 2019

100% Monastrell
Un tinto sorprendente a un precio excepcional Color rosa oscuro brillante. En nariz es poderoso, con intensos aromas de fruta roja madura y especias dulces. En boca es delicado, suave, pero rico y voluminoso a la vez. Largo y muy bien estructurado. Leve paso por barrica de 6 meses
€ 7.59
Producto:
8422443001802
Páis:
Denominación de origen:
Región vinícola:
Tipo de Uva:
Grado:
Temperatura de consumo:
Año:
CALIFICACIONES DE LOS CRÍTICOS
JS
90
GP
90
Sabor del vino
Ligero
Cuerpo
Equilibrado
Tánico
Seco
Afrutado

Es un vino tinto jugoso con aromas de fruta roja madura, notas especiadas dulces y toques de regaliz.

En boca pasa sedoso, goloso y equilibrado con sutiles toques de madera.

Las uvas de Hécula Organic crecen a unos 750 metros en dos fincas propiedad de la bodega: Las Gruesas y Pozuelo. La edad media de las cepas se sitúa alrededor de las 40 años.
La densidad de plantación es de 1600 cepas por hectárea, mientras que el rendimiento ronda los 2000-4000 kilos también por hectárea.
La vendimia se realiza en el mes de octubre y los granos se transportan rápidamente en la bodega.
Las uvas de Hécula Organic fermentan en primera instancia durante entre ocho y diez días a unos 25º de temperatura.
Posteriormente, el mosto de Hécula Organic pasa por un proceso de fermentación maloláctica.
Antes de salir al mercado y sin ser estabilizado, Hécula Organic reposa seis meses en barrica de roble francés.

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