Color: Las uvas de calidad, la mano de obra sabia y artesanal combinadas con el tiempo, dan lugar a este néctar de gran estructura. El color intenso de rubí es de cuerpo completo, muy afrutado.
Sabor: una buena oxigenación antes de servir, mejora los diversos aromas y sugerencias como Morello Cherry, tabaco, regaliz y varias especias.
Amarone Colderove proviene del secado de uvas seleccionadas. La siguiente presión suave y fermentación, a temperatura controlada, preceden al envejecimiento en barriques.
Los productos de Colderove son el resultado de una larga experiencia en el mundo del vino agregado a una filosofía moderna que distingue a todo el personal de la compañía.
La gente de Colderove, que incluye a todos, desde agricultores hasta agronomistas, conólogos, operadores y colaboradores, se enorgullece de pertenecer a esta maravillosa tierra, cuna de prosecco desde la cual exportan esta forma moderna de interpretar el vino que conquistan todo el mundo.