4 Venti Pecorino presenta un color amarillo pajizo claro y brillante con reflejos verdes. En nariz es intenso y complejo, con aromas de pera, manzana y cítricos, así como notas de flores blancas y hierbas.
En boca es corpulento y equilibrado, con sabores de cítricos, pera y manzana que se complementan con mineralidad y un toque de dulzor.
El final es largo y persistente;
4 Venti Pecorino es un vino blanco de los Abruzos (Italia) elaborado con uvas de la variedad homónima. Debe su nombre a los cuatro vientos que soplan en la región y que, según se dice, contribuyen a su carácter aromático y complejo.
Las uvas utilizadas para producir 4 Venti Pecorino se cultivan a gran altitud en la región de Colli Aprutini, situada en la provincia de Teramo. Los viñedos se benefician de un terruño único caracterizado por suelos calizos y arcillosos, así como de un clima mediterráneo con días cálidos y soleados y noches frescas. Esta combinación de factores permite que las uvas se desarrollen lenta y plenamente, dando lugar a vinos ricos en sabor y aroma.
4 Venti Pecorino es un pecorino bien elaborado, rico, complejo y equilibrado. Tiene un color amarillo pajizo brillante con matices verdes y una nariz intensa de pera, manzana, cítricos, flores blancas y hierbas. En boca es corpulento y bien estructurado, con sabores de cítricos, pera, manzana, mineralidad y un toque de dulzor. El final es largo y persistente.
Aquí tienes algunas críticas de 4 Venti Pecorino:
James Suckling: 92 puntos (sobre 100)
Vinoso: 91 puntos (sobre 100)
Wine Enthusiast: 90 puntos (sobre 100)
Aquí tienes algunas críticas de 4 Venti Pecorino: